Цените на повечето основни хранителни продукти, както и на плодовете и зеленчуците, отбелязват ръст през изминалата седмица на борсите у нас. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, цитирани от БТА.
Индексът на тържищните цени, който отразява движението на храните на едро, се повишава с 1,45% и достига 2,654 пункта. За сравнение, седмица по-рано той е бил на ниво от 2,616 пункта.
Най-сериозно поскъпване при зеленчуците се отчита при доматите – с близо 17% до 2,37 евро за килограм. Осезаем ръст има и при кромид лука, който поскъпва с почти 10%, както и при червените чушки, чиито цени се увеличават с над 9%. По-умерено е поскъпването при зелето и картофите.
В същото време има и продукти с понижение. Най-осезаемо поевтиняват краставиците – с над 10%, както и тиквичките, които губят над 7% от цената си. При морковите спадът е минимален.
При плодовете тенденцията е предимно възходяща. Най-силен ръст се наблюдава при ябълките, които поскъпват с над 19%. Бананите също бележат сериозно увеличение, а по-умерен ръст има при лимоните и портокалите. Единствено мандарините поевтиняват.
При млечните продукти се отчита леко понижение – цените на сиренето, кашкавала и млякото бележат спад. За разлика от тях, маслото поскъпва.
Месото и яйцата също регистрират ръст, макар и минимален. При основните хранителни продукти като ориз, олио, захар, брашно, боб и леща се наблюдава увеличение на цените, което допълнително засилва общата тенденция към поскъпване на храните на едро.