Цените на основните хранителни продукти, плодовете и зеленчуците на едро продължават да се понижават и през изминалата седмица. Това показват най-новите данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на едро в страната, се понижава с 0,5% до 2,383 пункта при 2,395 пункта седмица по-рано. Базовата стойност на индекса е 1,000 пункт и е определена през 2005 година.
При зеленчуците най-сериозно поевтиняване тази седмица се отчита при тиквичките, чиято цена пада с над 25% до 0,59 евро за килограм. Зелената салата също поевтинява значително – с близо 21%, достигайки средна цена от 0,58 евро за брой.
Осезаем спад има още при червените чушки, които поевтиняват с почти 15%, картофите – с над 10%, както и зелените чушки, чиято цена намалява с близо 6%.
На обратния полюс са доматите, които поскъпват с близо 10% и вече се търгуват средно по 1,50 евро за килограм. Леко увеличение има още при зелето, краставиците и морковите.
При плодовете най-сериозно поскъпване отново се наблюдава при ягодите, които увеличават цената си с над 14%. Ябълките също поскъпват с над 11%, а лимоните – с близо 3%. Единствено черешите отбелязват лек спад от малко над 1%.
При млечните продукти кравето сирене запазва цената си, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с близо 2%. По-ниска е и цената на прясното мляко, както и на кравето масло. За сметка на това киселото мляко поскъпва минимално.
Леко увеличение има и при замразеното пилешко месо и яйцата. По-високи са още цените на ориза и лещата, докато брашното тип 500 поевтинява с над 8%, а зрелият фасул и олиото също отбелязват лек спад.
Данните на ДКСБТ показват, че тенденцията към понижение на цените на едро продължава, въпреки отделните сезонни поскъпвания при част от плодовете и зеленчуците.