Почти всички основни храни, плодове и зеленчуци поскъпват на борсите в страната през седмицата, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, през седмицата се повиши с 0,33 на сто до 2,158 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,151 пункта. Базовото равнище на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г.
Всички зеленчуци, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпват тази седмица. При оранжерийните краставици ръстът е с 9 на сто до 2,95 лева за килограм. Оранжерийните домати са нагоре със 7,5 на сто и се търгуват по 3,40 лева за килограм. При картофите се наблюдава ръст от 1,5 на сто до 1,19 лева за килограм, докато при морковите той е с 8,7 на сто до 1,23 лева за килограм. Зрелият лук кромид е по-скъп с 8,5 на сто до 1,07 лев за килограм, а зелето – със 7,7 на сто до 1,18 лева за килограм. Цената на зелената салата скача с 1,8 на сто до 1,02 лева за килограм, а тази на зрелия чесън – с 1,9 на сто до 5,77 лева за килограм.
При плодовете най-голям скок в цената се наблюдава при гроздето – 11,8 на сто до 2,92 лева за килограм. Ябълките също са по-скъпи – с 3,6 на сто до 1,77 лева за килограм, а ръстът при бананите е 1,3 на сто до 2,75 лева за килограм. Цената на мандарините бележи най-голям спад през седмицата – 10 на сто до 2,82 лева за килограм, следвани от портокалите, които са с 5,2 на сто по-евтини и се търгуват по 2,40 лева за килограм. Лимоните също отстъпват – с 4,6 на сто до 2,23 лева за килограм.
Цената на кравето сирене скача с 0,8 на сто до 11,27 лева за килограм, а тази на кашкавала тип „Витоша“ – с 1,2 на сто до 17,29 лева за килограм.
Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 4,1 на сто и то се купува по 1,31 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (3 процента масленост) – с 0,7 на сто до 2,43 лева за литър.
Цената на пилешкото месо е нагоре с 2,9 на сто до 6,42 лева за килограм, а тази на яйцата (размер М) – с 1,9 на сто до 0,33 лева за брой на едро.
Оризът е по-евтин с 0,6 на сто и достига 3,31 лева за килограм, докато лещата е по-скъпа с 1,6 на сто и е съответно 4,36 лева за килограм. Цената на зрелия фасул остава непроменена и той се търгува по 4,34 лева за килограм.
Захарта поевтинява с 3,6 на сто и се търгува по 1,90 лева за килограм, докато олиото поскъпва с 5,8 на сто до 3,12 лева за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) също се движи възходящо – с 1,8 на сто до 3,10 лева за брой, както и тази на брашното тип 500 – с 2,3 на сто до 1,33 лева за килограм.