Българската агенция по безопасност на храните стартира засилена контролна кампания по схемите „Училищно мляко“ и „Училищен плод“, която ще обхване цялата страна. Проверките започват от началото на следващата седмица и са насочени както към доставчиците, така и към качеството на продуктите, които достигат до децата.
Инспекторите на БАБХ ще извършват проверки на произхода, качествените показатели и съответствието на млечните продукти и плодовете с действащите нормативни изисквания. В рамките на кампанията ще бъдат вземани и проби за лабораторни изследвания, чрез които ще се установява дали храните отговарят на всички стандарти за безопасност и качество.
От Агенцията подчертават, че основната цел на проверките е да се гарантира, че децата в детските градини получават здравословни, безопасни и качествени продукти, съобразени с изискванията на двете национални схеми.
Контролните действия са част от постоянните усилия на БАБХ за осигуряване на високо ниво на безопасност на храните и защита на детското здраве. От институцията уверяват, че наблюдението върху изпълнението на програмите ще продължи и занапред, за да се гарантира качеството на храните, предоставяни на най-малките потребители.